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홈파티음식2

[씨본마트] 깐쇼새우+해물모듬=아이간식, 술안주, 홈파티음식으로 만능 아이템~! 아이들이 커가니까 먹거리를 챙기는 양과 시간이 점점 늘어 가는거 같아요요즘은 코로나로 인해서 확실히 외식도 줄어들고 집에서 식사와 간식을 거짓말 조금 보태서 쉼없이 준비하고 먹이고 치우게 되네요~~전 음식 할 때 재료 손질 시간이 많이 걸리더라구요 음식 익히면서 간 맞추기는 금방되는데.. 그래서 요즘은 좋은 재료 손질 깔끔하게 되어 있는 아이템들을 골라서 요리하게 되요~ 신선한 수산물 스토어 씨본마트에서 아이들이 좋아하는 깐쇼새우와 해물모듬 먹어보았는데요~깐쇼새우는 머리, 내장, 껍질을 제거하고 손질한 새우에 튀김옷을 입혀 새우튀김으로 편하게 먹을 수 있도록 만들어져있고 해물모듬은 새우살, 한치링, 오징어몸채, 쭈꾸미 등 신선한 고퀄리티 해물만을 선별하고 급속 냉동되어 있어요 아이들은 단연~! 깐쇼새우를.. 2021. 3. 24.
백주부님 레시피로 만든 찹스테이크~(설탕량 조절ㅋ) 안녕하세요 홍캔디예요 요즘 봄방학으로 두 아이 케어에 내일이면 초등 입학하는 둘째아이 입학준비로 바쁜 나날들을 보내고 있어요~ 이웃님들 블로그 방문하고 싶은데 마음과 다른 현실이네요^^;; 아이들 새학기 적응 시키면서 더 부지런히 생활해야겠어요~! 오늘은 휴일인데 하루 종일 비가와서 온가족이 집콕하고 저녁에 뭐해 먹지~~? 하다가 냉동실에 소고기가 한덩이 있어서 찹스테이크를 해봤어요~ 재료는??? 식용유 3큰술 소고기250g(목심 또는 등심) 파프리카 노랑,빨강 반개씩 양파 반개 양송이 버섯 3개 (새송이 버섯 반개로 대체했어요) 마늘 3쪽 당근 1/5개 버터 1조각 밀가루 1큰술 후추 허브쏠트 파슬리(생략가능) 물 종이컵 1/2컵 케첩 3큰술 설탕 반큰술 우스터소스 2큰술(진간장으로 대체가능) 스테이크.. 2021. 3. 1.