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간단한요리2

홈메이드 "오꾸닭" 간단해요~^^ 안녕하세요~홍캔디예요~ 마트가서 닭을 한팩 담아와서 간단하게 맛있게~할 수 있는 요리를 해봤습니다~ 간만맞춰서 구워주면 되요 일단 닭을 깨끗히 씻어 주시구요~ 우유에 30분 정도 담궈주세요 그리고 다시 깨끗히 헹궈주세요 양념은 정말 간단하게 소금, 후추, 마늘만 있으면 되요 ~ 집에 허브솔트 있으시면 그거 사용하시면 더 편하겠죠~~^^ 전 얼마전에 친정갔는데 강황허브솔트가 2개 있길래 하나 가져왔어요 ㅋㅋ 엄마는 잘 사용안한다고 가져가라고 하시더라구요~ 강황솔트 없으시면 카레가루 넣으시면 됩니다 제가 닭을 사왔는데 2마리 더라구요^^;; 닭이 너무 작았어요 어차피 이렇게 된거 팩이 양쪽으로 나눠져있어서 두가지 맛으로 만들었어요 한마리는 소금+후추+마늘 다른 한마리는 강황허브솔트(카레가루로 대체가능)+튀김.. 2021. 2. 9.
간단해 간단해 떡만두국~ 아침에 빵, 점심에 짜장, 짬뽕 배달해먹고 저녁은 밥을 해서 먹여야지~했는데 떡만두국이 너무 먹고 싶은 거예요~ 슬쩍 물어보니 우리집 구성원들 모두 만장일치로 떡민두국을 원해서 떡만두국을 끓였습니다.^^ 4인 기준 (잘먹는 어른 2명, 초등 1명, 7세 1명 기준) 물 1.2리터 떡 400g 만두 455g 계란 2개(지단용) 파 반대 국간장 2큰술 소금 반큰술 다시가루 2큰술 마늘 1큰술 후추 톡톡 김 한장 먼저 떡을 물에 씻어주세요. 담궈 놓으셨다가 사용하셔도 됩니다. 만두는 비비* 왕교자 한봉사용했는데 455g이였고 13개 들어있었습니다. 전 다시가루가 있어서 멸치로 국물 내는 과정없이 끓였어요. 시댁에서 만들어서 주셨는데 가루에 들어간 재료는 멸치, 새우, 디포리, 표고버섯, 다시마 건조하셔서 방앗.. 2021. 1. 17.